大口食養村

鹿児島県にある大口食養村のホームページです。

鹿児島県伊佐市大口宮人1726番地10
キンカンの蒸し煮

キンカンの蒸し煮

キンカンの蒸し煮。

風邪予防に紅玉りんごと自然塩と水だけでおいしい甘露煮です。

今が旬のキンカン。
「栄養の宝庫」とも呼ばれ、
身体の働きを助けてくれる栄養も多く含まれています。
じっくり煮て甘みも引き出します。
自然の恵みに感謝。

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