大口食養村

鹿児島県にある大口食養村のホームページです。

鹿児島県伊佐市大口宮人1726番地10
食養村だより
こんにちは。
大口食養村がある伊佐市大口は、寒暖の差が激しく、農作物を作るのに適した土地です。
畑の様子や食養村の日常、季節の移り変わりをこちらでご紹介できたらと思っております。

よろしくお願いいたします。



食養村だより(一覧)

料理教室

今日の料理教室は、

けんちん汁、きんぴらごぼう、冬の味噌汁、小豆羊羹、大根なます

でした。

小豆羊羹は「食と木」さんのやさしいこ米あめを使わせていただきました。

オーガニックフェスタ

オーガニックフェスタは大雨と風で大変でしたが、

オープニングで大地の尊さを詠んだ和歌を奉納させていただきました。

スタッフの方、お客様ありがとうございました。

料理教室

今日の料理教室は、

ひよこ豆入り玄米ごはん、のっぺい汁、揚げコーフのねぎ煮、

青菜の磯和え、甘酒プリンでした。