大口食養村

11月16日慈和会フェスタに参加させていただきます。

宜しくお願い致します。

お茶を飲みにいらしてください。

今日の料理教室は、

ひよこ豆入り玄米ごはん、のっぺい汁、揚げコーフのねぎ煮、

青菜の磯和え、甘酒プリンでした。

半年間自然農法で大切に育てた生姜さんの収穫です。

みなさんに感謝です。

南さつまふれあい加世田で

自然農法大会があり、

農学環境健康研究所のみなみ先生

のお話と交流会があり、勉強になりました。

十曽のキャンプ場でダンスのC．Iコンタクトのフェスティバルが催されています。

１２日の夕食を作らせていただきました。

海外からも見えて、ビーガンの方が多いのでマクロビ料理を提供。

お手伝いいただいて、車麩のカツ、煮しめ、マカロニサラダを30人分でした。