薪火寒茶/食養番茶のおいしい飲み方

ヤカンや土瓶で煎じる

→良質の水1リットルに対し、大さじ3杯の茶葉を入れて火にかけます。沸騰したら弱火にして5~10分煮出して出来上がりです。

 

 

保温ポットでいつでも温かい番茶

→保温ポットに茶葉を入れ、そのまま熱湯を注ぎ、ふたをして1~2時間ほど置く方法でも召し上がれます。(この方法ですと、1日中熱く香り高く召し上がれます)

 

 

いろいろな飲み方

■梅醤番茶・・・疲労回復を早め、体質改善に役立ちます。

【材料】

・梅干し(中1個)
・醤油(小さじ1+1/2)
・生姜のしぼり汁(2~3滴)
・食養番茶(200cc)

■醤油番茶・・・新陳代謝を促します。

【材料】

・醤油(小さじ1+1/2)
・食養番茶(150~200cc)

■塩番茶・・・感冒時のうがいに。洗眼や洗鼻に。

【材料】

・自然塩(2g)※1%
・食養番茶(200cc)

 

 

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